Стивен Ринеллагийн туулай Хасенпфеферд зориулсан жор
Стивен Ринеллагийн туулай Хасенпфеферд зориулсан жор
Anonim
Зураг
Зураг

Wikimedia-аас авсан зураг

Стивен Ринелла ямар ч хоол хийж чаддаг бөгөөд энэ нь түүний хаана ч хамаагүй ан хийх чадвартай. Тэрээр хамгийн амттай Аргентин стейк олох эрэл хайгуул эсвэл Аляск дахь одос үхэр агнах даалгавар гэх мэт хоол хүнс, зэрлэг байгальтай холбоотой ямар ч зүйл хайхаар залуу руу очдог. Одоо "Улаачны дээд зэргийн хоолны гарын авлага" номын зохиолч, "Гадаад уран зохиолын бүх од" Ринелла энэ ням гарагийн орой (21:00 EST) "The Wild Within" аяллын сувгийн шинэ шоуны од болж, телевизээр анхны тоглолтоо хийх болно. Бид түүнийг дэлхийн хамгийн алслагдсан газруудад ан хийж, загасчилж, хоол хүнс хайж байхдаа хэрхэн зовж шаналж байгааг харж, түүний хоол хийдэг хөдөөгийн гэр бүлийн зарим жорыг хулгайлахын тулд хоёуланг нь тааруулах болно. Бидний тавиурыг норгохын тулд Ринелла сайхан сэтгэлээр ирэх зүйлсийн клип болон гэр бүлийн дуртай хоолнуудын нэгийг санал болгов.

Стивен Ринеллагийн туулай Хасенпжеффер

Туулай (эсвэл хэрэм) hasenpfeffer-ийн энэхүү жор манай гэр бүлд удаан хугацаанд хөвж байсан. Энэ нэр нь чинжүүтэй туулай гэж орчуулагддаг бөгөөд хүүхэлдэйн кинонд гардаг муу Германы хаан маягийн залуугаас олон хүн үүнийг мэддэг бөгөөд түүнд зориулж хоолыг Bugs Bunny-ийн махаар бэлтгэхийг үргэлж шаарддаг. Энэ жорыг хөлдөөсөн туулайн хайрцаг дээрх хэвлэснээс хойш эмээ маань олж авсан гэж ээж маань хэлдэг, гэхдээ бид үүнийг үргэлж зэрлэг хөвөн сүүлтэй туулай, цасан гуталт туулайд хэрэглэдэг байсан. Одоо би хэрэм бэлтгэхдээ энэ хоолыг ихэвчлэн хэрэглэдэг.

Амьтны арьсыг тайлж, таван хэсэг болгон хуваасан (4 хөл, нуруу) Та 2-3 фунт мах авахыг хүсч байна. Дараах давсны уусмалд хоёр, гурван өдрийн турш дэвтээнэ.

1.5 аяга ус

1.5 аяга алимны цуу

1 халбага бүхэл бүтэн хумс

3 лаврын навч

1 дунд сонгино, хэрчсэн

2 халбага давс

2 халбага элсэн чихэр

1/4 халбага чинжүү

1/8 халбага нунтагласан анхилуун чинжүү

Давслах хугацаа дууссаны дараа махыг зайлуулж, давсны уусмалд хадгална. Дараа нь махыг хатааж, гурилаар нунтаглана. Хэсэг хэсгүүдийг халуун тосонд шарсан болтол нь хуурна. Дараа нь сонгино нэмээд бага зэрэг хуурч ав. Дараа нь махыг таглахад хангалттай давсны уусмал хийнэ, махыг сэрээтэй болтол зөөлөн гал дээр 2-3 цаг буцалгана. Махаа аваад, хайруулын тавган дээр буталсан цагаан гаатай жигнэмэгээр соусыг өтгөрүүлнэ. Дараа нь махны шөлийг хийнэ. Нухсан төмстэй халуунаар үйлчил. Та энэ хоолыг хийсэндээ баяртай байх болно. Энэ бол дээд тавиур юм.

Зөвлөмж болгож буй: